- La durée d’élevage est une indication importante figurant sur l’étiquette : plus elle est élevée, plus la chair est ferme et le goût affirmé. Plus d’informations sur l’élevage
- De même, l’alimentation est un gage de qualité : tous les poulets de la filière reçoivent une alimentation 100% végétale, avec des vitamines et des minéraux. Le poulet Noir de Cimendef a non seulement une alimentation 100% végétale, mais aussi basée à 70% de céréales.Plus d’informations sur l’alimentation des volailles
- Généralement, les supermarchés retirent les produits des rayons bien avant qu’ils ne soient plus aptes à la consommation, mais il convient de vérifier la DLC afin de prévoir si vous aurez le temps de consommer le produit avant la date.
