La filière avicole réunionnaise pérennise au travers de ses quatre marques de volailles un savoir faire acquis au fil des ans et une notoriété toujours plus forte auprès des consommateurs locaux.

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Les volailles pays

Consciente de la diversité culturelle et religieuse présente à la Réunion, la filière avicole commercialise depuis toujours des produits compatibles avec les préceptes religieux de la communauté musulmane. C’est la raison pour laquelle les 2 abattoirs de volaille de la filière emploient des sacrificateurs qui saignent les volailles selon le rite musulman.